喝茶对健康有很多好处. 从睡眠到炎症再到消化，似乎都有一种冲泡剂. 在18世纪的英国, 然而, 喝茶可能挽救了一个人的生命, 而且它可能与树叶和草药关系不大. 

对于博彩平台推荐经济学教授弗朗西斯卡·安特曼来说，一切都与水有关. 具体地说, 烧开水，消除可能导致痢疾等疾病的细菌, 在工业革命期间更广为人知的说法是“血腥的流动”.” 

这并不是一个新想法——在全英国，用沸水沏茶与死亡率下降之间存在联系. 然而，一种测试它的定量方法是. 

安特曼分析了英国400多个教区的数据, 看看茶在全国普及和负担得起之前和之后的死亡率. 

她今天接受了博彩平台推荐的采访 她的研究 以及它对现代博彩app推荐清洁水、健康和人类行为的对话的影响. 

这些数据有几个世纪的历史了. 为什么要回顾这么远呢? 

这种情况的好处是，它发生在博彩平台推荐知道清洁水的重要性之前. 有证据表明，在18世纪80年代末，几乎每个英国人都买得起茶, 工业革命时期.

人口密度在上升，城市在发展，人们挤得越来越紧. 实际上，这应该是博彩平台推荐看到死亡率大幅上升的时期. 但博彩平台推荐最终看到了死亡率的惊人下降这可以解释为茶的引入和, 更具体地说, 水的沸腾.

你是怎么分析这么多数据的? 

该分析是根据水质对各地区进行比较的，而水质必须推断出来. 水质的衡量标准是基于地理特征的, 例如流动水源的数量或海拔高度. 

在那些你认为水质本来就应该更差的地方, 你可以看到，当茶出现时，死亡率下降幅度更大. 水本身并不是纯净的，也不符合博彩平台推荐今天的饮用水标准. 但你看到的是那些本应受益更多的地区在开始煮水喝茶时确实受益更多. 

我很幸运能够站在巨人的肩膀上，他们是收集这些数据的历史人口统计学家安东尼·瑞格利和罗杰·斯科菲尔德. 世界上很少有地方有这样的数据, 如果没有人口统计学家和历史学家的巨大努力，这是不可能的，他们查阅了英格兰的教区记录，基本上构建了这些数据系列，然后我就可以分析了. 

这里的现代外卖是什么? 

我是发展经济学家和劳动经济学家. 博彩平台推荐知道水很重要, 不仅是为了健康，也是为了人们的经济生活和社会生活. 博彩平台推荐知道，仍有许多发展中国家无法获得清洁的水, 尤其是对妇女和女孩, 仍然是一场斗争. 

确定清洁水对人们生活的因果影响可能具有挑战性，因为博彩平台推荐已经知道它非常重要, 但量化这一点可能很困难. 

这项研究是人们改变行为的一个例子, 不是因为外界的影响或健康习惯或清洁水的建议，而是因为他们想喝茶. 这是一个很好的例子，说明人们如何在没有人试图从外部改变文化或习俗的情况下养成健康的行为, 而是因为他们想从内部采用这种做法. 

这是博彩平台推荐在考虑未来旨在更普遍地改善健康的干预措施时可以看到并可能尝试效仿的东西, 包括水.